第(3/3)页 周掌柜则是慢条斯理地品尝着咸豆腐脑,越吃越觉得惊艳。 豆腐脑嫩滑爽口,入口即化,浇头里的花生香脆,榨菜鲜爽,咸香中带着一丝回甘。 和那日吃的卤菜滋味截然不同,却又勾得人舌尖生津。 他转头看向黄雨梦,好奇地问道:“黄姑娘,你这咸豆腐脑也太绝了! 只是这浇头里脆脆的菜,是什么东西?吃着也太开胃了!” 黄雨梦这时正端一碗咸豆浆,打算去给,坐在大厅里的车夫大叔尝尝。 听后,看了眼他碗里的榨菜,笑着解释:“周大叔,这个叫咸菜,是用一种底下长着大头的青菜用盐腌出来的。” 周掌柜一听,顿时愣住了,眉头微微蹙起:“大头菜?这是什么菜?我活了这么大,怎么从未听过?” 黄雨梦心里咯噔一下,暗道坏了。 这里竟没有大头菜? 她连忙补救道:“就是叶子长得像青菜,底下的根茎圆滚滚的,特别大。 不过要是没有这种菜,用萝卜腌制,味道也一样好!” 周掌柜听着她的描述,绞尽脑汁也想不出是什么蔬菜,不过一听说萝卜也能做。 顿时笑了:“原来如此!回去我就让后厨的大厨试试,用萝卜腌一些尝尝!” 冯少爷在一旁默默吃着豆腐脑,将两人的对话一字不落地记在了心里。 这咸菜吃着实在开胃,回去可得让人好好打听打听,看看哪里能买到大头菜。 黄雨梦这是说完话后,忙端着一碗走进了大厅,看着大叔怎么又没在房间里了,刚刚还看见的。 随后走到了门外,就看到他站在一旁的马路上。 笑着出声道:“大叔,这是我刚刚做的豆腐脑,你吃一碗。” 车夫听到声音,有点受宠若惊的忙走了过来。 笑着摆摆手:“黄小姐不用这么客气,你们留着慢慢吃。” 第(3/3)页